异名： 鞣酸、单宁、五倍子单宁酸
分子式及分子量：C76H52O46 1701.18
性状：淡黄色或浅棕色无定型粉末;暴露至空气中氧化、颜色加深，无臭、有涩味。溶于水、乙醇、丙酮、乙酸乙酯。
规格：产品符合国家标准GB5308-85。
质量规格：
单宁酸含量：≥ 81%
干燥失重： ≤ 9.0%
水不溶物： ≤ 0.6%
总颜色： ≤ 2.0
主要用途：
制取医药倍酸,焦倍酸、磺胺类药物的原料。化工生产中可制取没食子酸和焦性没食子酸。石油工业中用作泥浆处理剂。此外，可用于生产皮革鞣剂，媒染剂、橡胶凝固剂、蛋白剂、生物碱沉淀剂，选矿抑制剂，酒类澄清剂，锗的提取及蓝黑墨水的配制等。
贮藏：防潮避光，密封贮存。
包装：内塑外编织袋，每袋净重25公斤。
